Plage Centrale - Quai De Gaulle - 83150 BANDOL
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Notre Carte

Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité sur les alentours de la Méditerranée et de la Provence.

Chaque jour nos chefs contrôlent la conformité des produits, les assaisonnents et appliquent leur savoir-faire pour vous.

Nos tapas

Un dépaysement de saveurs du monde
Beignets de crevettes, oignons rings, bricks de crabe ...
21.00 €

Pour commencer ou simplement une petite faim

Notre Valse de César façon poulet “Corn flake”
Salade, sauce césar, croustillant de poulet, œuf, tomates, copeaux de fromage italien
19.00 €
Le Poke Bowl homard mariné par nos soins
Avocat, riz, radis, mangue, concombre, tomates, carottes
25.00 €
La célèbre Palm
Salade, gambas, filet de rouget, tartare de thon, olives, échalotte, carotte, concombre ...
24.00 €
Notre tartare de thon préparé avec amour
21.50 €

Découverte

L’original poulpe servi entier cuisson lente
29.00 €
Le Burger au homard
26.00 €
Douceur de Méditerranée filet de Saint-Pierre
saisi à la plancha
26.00 €
Linguines aux palourdes, piment d’Espelette
24.00 €
Gnocchis à la truffe d’été
25.00 €
Magret de canard, sauce à l’orange
27.00 €

Tous nos plats sont accompagnés d’un écrasé de pomme de terre et de légumes de saison tout juste grillés, nous ne pouvons les modifier et ce pour des raisons d’organisation.

Intemporels

Le plat signature du Chef : le calamar grillé
27.00 €
Le loup entier snacké à la plancha et fini au four
28.00 €
Le délice de la mer à la plancha
Calamar, filet de Saint-Pierre, gambas, St Jacques, filet de rouget
33.00 €
L’indétrônable Beach Burger de Boeuf
frites- salade
22.00 €
Le tartare de bœuf
Cru ou poêlé préparé avec Amour, avec ses condiments et ses frites
22.00 €
Côte de veau française grillée
frites- salade
28.00 €

Tous nos plats sont accompagnés d’un écrasé de pomme de terre et de légumes de saison tout juste grillés, nous ne pouvons les modifier et ce pour des raisons d’organisation.

Direct du vivier

Homard grillé
Environ 500grs
47.00 €
Langouste grillée sur demande
Les100 grammes
19.00 €

Supplément garniture : frites, légumes de saison grillées, salade verte : 5.00 €

Desserts

Crème brulée vanillée et son sucre roux
9.50 €
L’incontournable moelleux au Nutella et son caramel
9.50 €
Brioche de pain perdu, boule de glace vanille et son coulis caramel
11.50 €
Notre tarte au citron meringuée
9.50 €
Baba au rhum
9.50 €
Pavlova aux fruits rouges
9.50 €
Le café ou thé gourmand du Palm-b
suivant l’inspiration
13.50 €
Champagne ou digestif gourmand
Supp : grand crème / double / cappuccino : 1€
15.50 €

Instant glacé pour se rafraîchir

Coupe Bailey’s
2 b vanille, 1 b café | 4cl de Baileys, crème fouettée
13.50 €
Colonel
3 boules sorbet citron, 4 cl de vodka
13.50 €
Coupe écossaise
3 boules vanille, 4 cl de whisky crème fouettée
13.50 €
Café liégeois
2 boules café, 1 boule vanille, café, crème fouettée
12.50 €
Chocolat liégeois
2 boules choco, 1 boule vanille, nappage chocolat, crème fouettée
12.50 €

Les glaces

1 boule
Vanille, chocolat, café, fraise, citron
3.00 €
2 boules
Vanille, chocolat, café, fraise, citron
6.00 €
3 boules
Vanille, chocolat, café, fraise, citron
9.00 €
Supplément
crème fouettée
1.50 €