Plage Centrale - Quai De Gaulle - 83150 BANDOL
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Notre Carte

Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité sur les alentours de la Méditerranée et de la Provence.

Chaque jour nos chefs contrôlent la conformité des produits, les assaisonnents et appliquent leur savoir-faire pour vous.

Nos tapas

Un dépaysement de saveurs du monde
Beignets de crevettes, oignons rings, bricks de crabe ...
21.00 €

Pour commencer ou simplement une petite faim

Notre Valse de César façon poulet “Corn flake”
Salade, sauce césar, croustillant de poulet, œuf, tomates, copeaux de fromage italien
19.00 €
Le Poke Bowl homard mariné par nos soins
Avocat, riz, radis, mangue, concombre, homard/poisson, tomates, carottes
25.00 €
La célèbre Palm
Salade, gambas, filet de rouget, tartare de homard, mangue, radis, carotte, concombre ...
24.00 €
Notre Céviche de Daurade mariné
Guacamole maison, gros sel, huile d'olive, échalote
19.50 €
La Salade Grecque revisitée
Tentacule de poulpe, caviar d'aubergines, tomates cerises, olives noires, fêta
19.00 €

Découverte

L’original poulpe servi entier cuisson lente
29.00 €
Le Burger au homard
26.00 €
L’entrecôte juste grillée et sa sauce du jour
27.00 €
Nos Gnocchis Arrabiata et sa Buratta crémeuse
24.00 €
Nos côtelettes d’Agneau grillées à la plancha
27.50 €
Douceur de Méditerranée filet de Saint-Pierre
saisi à la plancha
26.00 €
Linguines aux palourdes, piment d’Espelette
24.00 €

Tous nos plats sont accompagnés de purée de pomme de terre ou de frites et de légumes de saison tout juste grillés, nous ne pouvons les modifier et ce pour des raisons d’organisation.

Intemporels

Le plat signature du Chef : le calamar grillé
27.00 €
Le turbo entier snacké à la plancha et fini au four
33.00 €
Le délice de la mer à la plancha
Calamar, filet de Saint-Pierre, gambas, St Jacques, filet de rouget
33.00 €
L’indétrônable Beach Burger de Boeuf
frites- salade
22.50 €
Le tartare de bœuf
Cru ou poêlé, avec ses condiments et ses frites
22.50 €
Côte de veau française grillée
frites- salade
28.00 €

Tous nos plats sont accompagnés de purée de pomme de terre ou de frites et de légumes de saison tout juste grillés, nous ne pouvons les modifier et ce pour des raisons d’organisation.

Direct du vivier

Homard grillé
Environ 500grs
47.00 €
Langouste grillée sur demande
Les100 grammes
19.00 €

Supplément garniture : frites, légumes de saison grillés, salade verte : 5.00 €

Desserts

Crème brulée vanillée et son sucre roux
9.50 €
L’incontournable moelleux au Nutella et son caramel
9.50 €
Coupe de fraises et sa crème fouettée ou non
9.00 €
Brioche de pain perdu, boule de glace vanille et son coulis caramel
11.50 €
Notre tiramisu suivant l’inspiration du moment
9.50 €
L’imbattable Paris-Brest
11.00 €
Le café ou thé gourmand du Palm-b
suivant l’inspiration
13.50 €
Champagne ou digestif gourmand
Supp : grand crème / double / cappuccino : 1€
15.50 €

Instant glacé pour se rafraîchir

Coupe Bailey’s
2 b vanille, 1 b café | 4cl de Baileys, crème fouettée
13.50 €
Colonel
3 boules sorbet citron, 4 cl de vodka
13.50 €
Coupe écossaise
3 boules vanille, 4 cl de whisky crème fouettée
13.50 €
La Trilogie
1 b vanille, 1 b café, 1 b chocolat, crème fouettée
9.50 €
Café liégeois
2 boules café, 1 boule vanille, café, crème fouettée
12.50 €
Chocolat liégeois
2 boules choco, 1 boule vanille, nappage chocolat, crème fouettée
12.50 €

Les glaces

1 boule
Vanille, chocolat, café, fraise, citron
3.00 €
2 boules
Vanille, chocolat, café, fraise, citron
6.00 €
3 boules
Vanille, chocolat, café, fraise, citron
9.00 €
Supplément
crème fouettée
1.50 €

Restaurant et plage privée Le Palm B, au cœur de la ville de Bandol dans le Var. Produits frais, circuits courts et vivier à crustacés.

LOGO-Gault&Millau-Palm-B
Ouvert à l’année
Hormis en janvier
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